"الوجبات السريعة" وأمراض على المدى الطويل!

 

أظهرت دراسة طبية حديثة أن الوجبات السريعة تسبب أضرارا بالغة على جهاز المناعة، وهو ما يعني أنها تجعل الشخص على المدى الطويل أكثر عرضة للإصابة بالأمراض على اختلاف أنواعها

 

وبحسب الدراسة التي أجراها علماء في جامعة بون الألمانية فإن الوجبات السريعة تؤثر سلباً على جهاز المناعة، بسبب ما تحتويه من كميات عالية من الدهون والسعرات الحرارية ما يجعل الجسم أكثر قابلية للإصابة بالالتهابات البكتيرية، ويعني في النهاية أن جهاز المناعة يُصبح أقل فعالية في جسم الإنسان.

 

ورأى الباحثون أن الوجبات السريعة تؤدي إلى الإصابة بأمراض السكري وتصلب الشرايين ، إضافة إلى عدد من الأمراض الأخرى التي تنتشر في المجتمعات ذات النمط الاستهلاكي الغربي.

 

وقالت الباحثة التي قادت هذا البحث الطبي أنيتا كريست،"إن النظام الغذائي غير الصحي يقود إلى ارتفاع غير متوقع في عدد من الخلايا في الدم التي تؤثر على جهاز المناعة"، مشيرة إلى أن "هذا كان إشارة على وجود ارتباط بالخلايا المناعية في النخاع العظمي".

 



عودة للرئيسية